Attention : une stratégie de brassage automatisée semble être le fantasme de tout le monde, mais elle pourrait rapidement se transformer en cauchemar si vous essayez d’aller à bas prix. Assurez-vous d’investir dans une installation. Vous en avez exactement pour votre argent !
Qu’est-ce Qu’un Système De Brassage De Bière Tout-en-un?
Un processus de brassage de bière tout-en-un est un système de brassage électrique qui simplifie la procédure.
« Au cours des dernières années, nous avons vu un afflux massif de machines de brassage de bière de comptoir et de systèmes homebrew tout-en-un qui peuvent chauffer l’eau, la purée, la lessiveuse, le barbotage, l’ébullition, la réfrigération, la fermentation et également la distribution à partir de l’unité exact same. »
Christian Lavender, « Brasseur »
Nos 5 Meilleurs Systèmes De Brassage Automatisés
# 1 The Grain Father (Choix De L’éditeur)
Le Grain Father donne l’impression que le processus de brassage est beaucoup plus « réel » qu’une simple pression sur de nombreux boutons. C’est un système tout-en-un qui vous permet de faire partie de la procédure.
L’apparence lisse et les fonctionnalités profondes incluent un mécanisme de contrôleur de température très simple, permettant aux amateurs de bière de contrôler leur création de manière plus précise. La recirculation de la purée vous permet de créer des recettes tout-grain à moindre coût.
Le Grain Father comprend un cadre en acier inoxydable, un distributeur de grains extensible (pour plusieurs types de grains) ainsi qu’un filtre à gaz intégré.
Cependant, les consommateurs ont des difficultés à atteindre une température suffisamment élevée, ce qui signifie que vous voudrez peut-être ajouter une couche d’isolation thermique supplémentaire au Grain Father.
Comme il nécessite une implication plus importante, le Grain Father n’est pas aussi simple à utiliser que d’autres versions, mais certains amateurs de bière DIY préfèrent cela. Vous devez suivre le guide d’utilisation.
Dans l’ensemble, nous avons trouvé que le travail en valait la peine, car la bière produite était délicieuse. Jetez un coup d’œil à la vidéo ci-dessous pour voir le Grain Father en action.
Avantages:
- Équipement high-tech
- Idéal pour les bricoleurs qui vivent dans des espaces restreints
- Procédure de brassage plus authentique
Inconvénients:
- La procédure de brassage nécessite plus d’expertise et de travail.
# 2 PicoBrew PICO Modèle C
Upward est un distributeur de bière – PicoBrew PICO. Léger, compact et simple à laver, ce modèle est très facile à utiliser et a été l’un des premiers sur le marché.
Avec plus de 100 PicoPak (recettes) à choisir provenant de brasseries primées, son «BrewMarketplace» est ce qui le distingue des autres.
Ce qui est vraiment unique à propos de ce brasseur électrique, c’est que vous pouvez facilement personnaliser la bière selon votre goût ou même personnaliser votre PicoPak.
Par conséquent, si vous préférez vos IPA extra amères (comme si vous en aviez besoin!), allez sur le site de l’entreprise et modifiez vos recettes. Insérez ensuite le PicoPak dans le système, appuyez sur un bouton et attendez 10 à 14 jours (vous pouvez suivre le processus à partir d’un programme).
Alors profitez-en. Sérieusement, un brasseur tout-en-un automatisé à portée de bouton. Étant donné que vous pouvez brasser jusqu’à cinq litres à la fois, cela ne coûte qu’une seule bière pour une quantité décente.
Les inconvénients:
- Vous êtes limité à la bibliothèque de recettes PicoPak.
ou –
# 3 BeerDroid
Si vous pensez que le BeerDroid ressemble à quelque chose de Star Wars, vous avez raison.
La première chose qui nous a frappés est la connexion Wi-Fi et le design.
Nous avons apprécié la simplicité du BeerDroid – l’écran LED vous indique quand il est prêt à être mis en fût – ainsi que leurs recettes de brassage – leurs recettes « BrewPrints » sont entièrement naturelles et plutôt délicieuses.
Le choix de recettes n’est pas aussi prestigieux ou étendu que celui du numéro 1, mais il est tout de même assez grand.
Vous pouvez tout suivre et brasser environ 12 litres.
Il y a aussi un paramètre « Personnalisé » qui vous permet d’avoir plus de contrôle sur la procédure, mais franchement, cela ne nous a pas paru aussi valable que cela en vaut la peine.
La bière qui en résulte n’était pas époustouflante.
Les inconvénients:
- L’expérience n’est pas aussi authentique que prévu.
- Bibliothèque de recettes limitée.
ou
# 4 PicoBrew Zymatic
Nous avons essayé le Zymatic pour une expérience de brassage plus pratique et pour brasser des lots plus importants.
Le modèle C (le petit frère) est une excellente version électrique pour les novices ou les amateurs de bière qui ont besoin d’une machine simple à la maison pour produire une bière décente.
Le Zymatic est destiné aux personnes ayant de l’expérience et qui souhaitent être impliquées dans le processus. Cela dépend vraiment de vous.
Ce monstre épais en acier inoxydable pèse 23 kg et produit 11 litres de bière à chaque cycle (environ 10 bières de plus que son petit frère à chaque lot).
L’entreprise permet également l’accès aux options de personnalisation et à leur BrewMarketplace.
La différence est que les ingrédients sont pré-chargés dans le système. Le coût par bière peut être réduit par rapport à de nombreuses autres machines à bière, mais cela est compensé par la charge de travail.
La qualité de la bière était exactement la même.
# 5 La Machine à Bière Modèle 2000
Le modèle de la machine à bière 2000 nécessite un certain assemblage et comporte quelques pièces déroutantes, comme un corps en plastique qui ressemble à un autocuiseur ancien.
Cela dit, il possède des fonctionnalités assez intéressantes, telles qu’un manomètre personnalisé pour surveiller la qualité de l’infusion, le niveau de carbonatation et la pression de distribution.
Il est livré avec 6 bouteilles. La version est un peu mystérieuse – elle est destinée aux amateurs et produit de petits lots, mais elle n’est pas aussi facile à installer et à utiliser que d’autres versions.
Nous avons obtenu ce qui nous avait été promis en or liquide dans une dizaine de jours. Donc ça produit de la boisson et a l’air cool. Nous ne pouvons pas vraiment argumenter contre cela.
Les inconvénients :
- Un peu plus d’assemblage que ce que nous avons apprécié
- Peut-être pas autant d’options de personnalisation
- Le corps en plastique laisse un peu à désirer.
Mentions honorables supplémentaires
Voici quelques-uns de nos coureurs qui méritent une mention:
Comment Choisir Le Meilleur Système D’infusion électrique Pour Vous?
C’est en fait la partie la plus difficile si vous êtes nouveau. Les trois facteurs suivants sont les plus importants pour les systèmes de brassage électriques :
- Taille du lot : Pouvez-vous boire socialement (soyez honnête !) ou avez-vous l’intention d’avoir beaucoup d’amis pour votre homme (ou fille) caverne ?
- Recettes : Auriez-vous besoin d’être maître de votre création ou êtes-vous doué pour les recettes ? Certaines versions vous permettent d’acheter dans leur bibliothèque de recettes, ce qui signifie que vous ne pouvez pas réellement créer votre propre bière.
- Travail impliqué : Tout le but d’un fauteuil roulant électrique est de vous simplifier la vie, mais certaines personnes veulent se sentir comme un maître-brasseur et non comme si elles utilisaient un Keurig pour produire du café.
Système de brassage automatisé ou faire soi-même
Tout comme nous apprécions l’idée d’économiser des heures de travail et de supprimer l’équipement électronique, il y a quelques avantages à le faire vous-même.
Laissez-nous couvrir les lacunes entre le bricolage et une stratégie de brassage tout-en-un :
DIY
- Vous dépensez moins à long terme.
- Contrôle complet de votre propre infusion.
- Un quartier agréable et passionné.
- Un sentiment de satisfaction.
Système d’infusion tout-en-un :
- Petit travail impliqué.
- Excellentes recettes de brasseries de renommée mondiale.
- Aucun équipement coûteux à conserver.
- Idéal pour les novices.
Quelle Est La Meilleure Machine De Brassage De Bière?
Après avoir examiné un grand nombre de ces brasseurs, cela se résume vraiment à l’avantage que vous désirez. Vous appréciez de boire de la bière jusque-là, mais c’est merveilleux d’avoir la machine qui fait tout le travail à votre place.
Le Grain Father couvre toutes les bases – une bière incroyable, extrêmement facile à utiliser et un avantage inégalé.
L’installation est remarquablement simple, le nettoyage nécessite un minimum d’effort, il peut être stocké facilement et, mieux encore, l’encombrement est suffisamment petit pour que vous puissiez préparer le brassage dans la cuisine les jours froids d’hiver.
Remarque – si vous avez besoin de quelque chose avec toute la machine effectuant tout le travail, le PicoBrew PICO Modèle C pourrait être pour vous. Si le prix d’achat est un facteur, il est également moins cher.
Si vous souhaitez avoir plus de contrôle lors du brassage, le Grainfather est essentiel.
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- Coffrets à équiper
- 1 rangée (13 modules)
- Coffrets 13 modules et accessoires
- Fixation murale en saillie par vis
- HORLOGE / MINUTERIE PROGRAMMABLE - La cafetière vous permet de régler le...
- FONCTION PAUSE ET MAINTIEN DE LA CHALEUR - Comprend une fonction pause pour...
- CARAFE EN VERRE DURABLE - La carafe à 12 verres est facile à servir du café...
- FACILE A SERVIR - Le panier de filtre amovible se soulève pour un remplissage...
- GARANTIE DE 2 ANS - Le matériel est approuvé par CE et RoHS, BPA vous offre...
- Vous recevrez une facture avec indication de la TVA.
- Panneau de distribution RJ45 catégorie 6A 10G classe EA 500 MHz ISO/IEC 11801...
- Panneau de distribution compact pour le montage mural ou sur une table. Idéal...
- Puissance : 2500 W - Capacité de la cuve : 28 L: Peut contenir jusqu'à 15...
- Cuve en acier inoxydable - Dimensions intérieures de la cuve : Ø 31 x H 37.5...
- Fonction maintient de la température - Couvercle Inox avec système de...
- Protection contre la surchauffe avec un thermofusible réarmableInterrupteur...
- Il adopte une pompe magnétique en acier inoxydable de haute qualité, qui a une...
- L'étanchéité est bonne, les fuites de liquide sont évitées et il est plus...
- Les pompes non auto-amorçantes doivent utiliser la gravité pour passer à...
- Faible consommation d'énergie, rendement élevé, fonctionnement silencieux et...
- Facile à nettoyer et à désinfecter, il a une large gamme d'applications et...
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