Voulez-vous essayer le café pare-balles à base de Java, mais avez-vous peur de ne pas avoir l’équipement parfait ? Bien que la recette ne soit pas compliquée, la clé d’un café à l’épreuve des balles vraiment savoureux est de le rendre mousseux et délicieux. Il est possible de le préparer à la main, mais le meilleur outil pour cette tâche est le mixeur électrique.
Lorsque vous recherchez le mixeur idéal à acheter, il est essentiel de trouver un modèle capable de gérer les liquides chauds. Il existe de nombreux choix de mixeurs sur le marché, et il peut devenir difficile de trouver celui qui conviendra le mieux à vos besoins. Nous avons compilé une liste des cinq meilleurs mixeurs pour préparer la meilleure tasse de café pare-balles, afin de vous simplifier la vie. Alors continuez à lire pour découvrir nos conseils.
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Les 5 Meilleurs Mélangeurs Pour Le Café à L’épreuve Des Balles:
Le Vitamix A2500 est le meilleur choix en raison de sa durabilité, de ses réglages de vitesse variables et de sa garantie complète de sept ans. Ce que nous aimons particulièrement à propos de ce mélangeur de qualité professionnelle, c’est qu’il dispose d’un réglage spécial pour les soupes, qui permet de créer une soupe chaude en moins de dix minutes. Les lames en acier inoxydable trempé permettent également de maintenir les boissons chaudes et d’émulsionner facilement l’huile et le beurre.
Une autre fonctionnalité intéressante est que la base du moteur détecte la taille du récipient que vous placez dessus, ce qui signifie que vous pouvez utiliser un contenant plus grand que le pichet de 1 814 grammes inclus. Le Vitamix A2500 ajustera automatiquement les paramètres de mélange en fonction de la taille du récipient, éliminant ainsi toute confusion quant aux réglages à utiliser.
C’est un produit que le fabricant soutient. La garantie est de 10 ans et, contrairement à d’autres garanties de mixeurs, elle couvre tout. Si quelque chose se brise en raison de l’usure normale, Vitamix le réparera gratuitement. Cependant, ces mélangeurs ont tendance à durer bien plus longtemps. Nous avons connu de nombreux propriétaires de mélangeurs Vitamix qui les possèdent depuis trente ans.
Le seul inconvénient est son prix élevé, mais lorsque vous n’avez pas besoin d’en acheter un nouveau en quelques années, le coût peut en valoir la peine.
Dans l’ensemble, nous pensons que c’est le meilleur mixeur pour les boissons pare-balles.
Avantages :
- Trois réglages de programme pour les smoothies, les soupes (liquides chauds) et les desserts glacés
- Contrôle de vitesse variable et impulsion
- Le mixeur détecte automatiquement la taille du récipient et ajuste les paramètres de mélange en conséquence
- Lames en acier inoxydable trempé découpées au laser
- Garantie complète de dix ans avec un excellent service client
Inconvénients :
- Coûteux
Un choix moins coûteux est celui du Cuisinart Hurricane Pro 2000, qui est un mixeur puissant capable de gérer les liquides chauds aussi facilement qu’il écrase la glace. Au lieu de la puissance en watts, l’électricité de ce mixeur est mesurée en HP. Cette version a 3,5 HP, soit plus de 2600 watts, soit environ 1500 watts de plus que de nombreux autres mixeurs. Cela signifie que votre glace sera probablement réduite en neige en quelques minutes, et que l’huile et le beurre de votre café pare-balles ne poseront aucun problème à ce mixeur. Comme le Vitamix, vous pouvez contrôler la vitesse de 3000 à 25000 tr/min, ce qui signifie que vous pouvez expérimenter avec les vitesses pour trouver la quantité idéale de crémeux et de mousse pour votre café pare-balles.
Il est également incroyablement facile à nettoyer. Tout ce dont vous aurez besoin est une goutte de savon à vaisselle et d’eau, et le mixeur se nettoiera presque tout seul. C’est une victoire certaine si vous préparez une tasse de café tous les jours.
Cependant, les lames ne semblent pas aussi solides que les lames en acier inoxydable trempé des Vitamix, car elles ont commencé à montrer des signes d’usure après quelques utilisations. Toutefois, cette puissance a un coût abordable. Cela rend le mixeur très bruyant, mais cela ne pose pas de problème lorsque vous n’avez pas besoin de mélanger pendant très longtemps.
Avantages :
- Configurations préprogrammées : soupes, sauces et glace pilée.
- Garantie de dix ans sur le moteur.
- Régulateur de débit variable.
- Extrêmement puissant.
- Facile à nettoyer.
Le potentiel d’utiliser un mixeur à immersion pour préparer du café à l’épreuve des balles est présent, mais cela ne sera pas aussi efficace que les options de moulin à café de comptoir susmentionnées, et ne pourra pas créer une tasse aussi crémeuse et sucrée. Il est important d’utiliser un récipient suffisamment grand lors du mélange pour éviter un désordre important. Les mélangeurs à immersion n’ont pas de taux variables comme les autres types de mélangeurs, ils peuvent simplement mélanger en haut ou en bas.
Le mélangeur à main KitchenAid est un excellent choix pour les mélangeurs à immersion, car il est abordable, résistant et facile à utiliser. De plus, il est assez compact pour tenir dans un tiroir, ce qui peut être pratique si vous manquez d’espace de rangement dans la cuisine.
Avantages :
Le Ninja Professional est une excellente option économique. Il n’a pas toutes les fonctionnalités des mélangeurs de comptoir mentionnés précédemment, mais il est suffisamment puissant pour préparer une bonne tasse de café à l’épreuve des balles. De plus, il dispose d’un récipient de 2 041 g plutôt que les 1 814 g inclus dans les autres mélangeurs, ce qui est un avantage pour la préparation de grandes quantités de café ou autres boissons.
Mais il n’y a aucune raison qu’il ne soit pas parmi les deux premiers. En comparaison avec les tests précédents sur notre liste, son mélange n’est pas aussi fluide et uniforme. L’huile et le beurre ne semblent pas être entièrement mélangés, ce qui ne crée pas un résultat aussi crémeux. De plus, il n’y a que trois réglages de vitesse, ce qui rend difficile de trouver le taux idéal pour la mousse de Java. La garantie n’est que d’un an, ce qui est beaucoup plus courte que celle de nombreux autres mélangeurs. Vous courez le risque de devoir le remplacer par vous-même.
Avantages
- Abordable
- 2041 g au lieu de la norme de 1814 g
- Fonctionne bien pour le café à l’épreuve des balles
- Puissant
L’Oster Blender Pro 1200 est le mélangeur de comptoir le moins cher de la liste. Malgré son prix bas, il dispose de sept vitesses et de trois réglages préprogrammés. De plus, il est assorti d’une garantie de sept ans sur le moteur.
Contrairement aux précédents de notre liste, il est difficile à nettoyer. Il doit être entièrement démonté, ce qui peut compliquer votre routine matinale si vous l’utilisez quotidiennement pour un café à l’épreuve des balles. De plus, il ne dispose pas de contrôle de vitesse manuel, ce qui signifie que vous devez compter sur les paramètres faibles, moyens ou élevés pour mélanger votre café. Bien qu’il ait une puissance de 1200 watts, il n’est pas aussi puissant que d’autres mélangeurs et il semble avoir du mal avec la glace.
Avantages
Guide Des Acheteurs
Nous vous avons donné une liste de nos mélangeurs préférés, mais vous vous demandez peut-être exactement quoi rechercher lors de l’achat du meilleur mélangeur pour votre propre café. Si vous souhaitez effectuer vous-même quelques recherches, voici quelques éléments à prendre en compte.
Sélectionnez un mélangeur qui peut gérer les liquides chauds.
Lorsque vous créez un café à l’épreuve des balles, vous devez le combiner lorsqu’il est très chaud pour que l’huile et le beurre soient entièrement émulsionnés. Par conséquent, vous avez besoin d’un mélangeur capable de gérer la chaleur, contrairement à de nombreux mélangeurs conçus pour piler de la glace et faire des smoothies. Le joint doit être suffisamment puissant pour empêcher tout liquide chaud de s’infiltrer dans le moteur et provoquer un court-circuit. Les lames doivent également être spécialement conçues pour résister à des températures élevées. Le récipient du mélangeur doit être de qualité exceptionnelle et fabriqué avec des matériaux durables.
Lorsque vous cherchez le meilleur mélangeur pour le café à l’épreuve des balles, recherchez-en un qui est efficace pour créer de la soupe. S’il peut gérer la soupe chaude, alors il peut gérer le café chaud. De cette façon, vous n’aurez pas besoin d’examiner chaque fonctionnalité du mélangeur.
Choisissez un mélangeur avec des contenants en plastique de haute qualité.
Vous pourriez penser que les récipients en verre sont les meilleurs, car le plastique a la capacité de libérer des produits chimiques dans vos aliments et boissons lorsqu’il est chauffé. Cependant, même les mélangeurs haut de gamme utilisent des récipients en plastique. Ils sont plus résistants, ne se fissurent pas lorsqu’ils sont soumis à des températures extrêmes, et ne se brisent pas lorsque des morceaux de nourriture ricochent à l’intérieur à des vitesses élevées. En réalité, les mélangeurs utilisant des récipients en verre ont tendance à être moins puissants, car les fabricants n’ont pas besoin de diviser les vitesses de mélange maximales.
De nombreux mélangeurs utilisent des contenants en plastique sans BPA, mais vous devez toujours vérifier que vous n’êtes pas exposé au produit chimique dangereux.
Sélectionnez un mixeur avec des lames tranchantes et durables.
Les lames peuvent ne pas sembler aussi importantes lorsque vous mélangez un liquide comme du café avec des aliments mous tels que l’huile et le beurre, mais vous voulez toujours qu’elles durent. Elles seront soumises à une chaleur élevée tous les jours, ce qui peut émousser des lames de mauvaise qualité.
Les réglages préprogrammés facilitent le mixage
Les mélangeurs avec des configurations préprogrammées, en particulier pour les liquides chauds, rendent le mélange encore plus simple. Le mélangeur sélectionne le meilleur taux et le meilleur moment pour tout mélange, ce qui signifie qu’il vous suffit d’appuyer sur un bouton et de partir.
Sélectionnez un mélangeur avec une base solide et un couvercle bien ajusté
Vous voulez une base qui ne bouge pas avec un couvercle qui reste en place sans avoir besoin de tout maintenir. Cela peut être vrai pour tout ce que vous mélangez, car vous ne voulez pas de désordre dans votre cuisine, mais c’est particulièrement vrai pour les cafés à l’épreuve des balles. Vous ne voulez pas que la base soit si instable qu’elle bascule et renverse du café chaud sur vous, et vous ne voulez pas d’un couvercle qui se détache et vaporise du café chaud sur votre visage. Les bases et les pieds bien conçus sont importants !
Puissance et régime
Les mélangeurs ont une puissance allant de 500 à 1500 watts, mais les cafés les plus lisses et les plus crémeux à l’épreuve des balles seront obtenus avec des mélangeurs d’au moins 1000 watts.
Le RPM est le taux de rotation des lames. Les mélangeurs qui ont une large sélection, comme la gamme Vitamix de 500 à 25 000 tr/min, sont souhaitables car vous pouvez contrôler la vitesse à laquelle les ingrédients sont mélangés. Les taux de rotation élevés sont parfaits pour la pulvérisation et le broyage de la glace, tandis que les taux de rotation très bas sont préférables pour les tâches plus délicates telles que le fouettage et la découpe.
Les mélangeurs à inversion sont ceux dont le récipient est placé à l’envers sur la base. Ils ne sont pas adaptés pour mélanger le café à l’épreuve des balles, car la chaleur du liquide peut s’infiltrer à travers le joint et entraîner des obstructions. De plus, cela peut endommager le moteur au fil du temps pour la même raison. Cela raccourcira la durée de vie de votre mélangeur et vous devrez le remplacer après un court instant.
