Vous cherchez le déshydrateur alimentaire le plus silencieux pour votre cuisine ? Parfait, vous êtes au bon endroit. Dans ce guide, vous apprendrez :
- Comment fonctionne un déshydrateur alimentaire ?
- Les différents types de déshydrateurs alimentaires
- Nos choix des déshydrateurs alimentaires les plus silencieux et les mieux notés
- Les critères à prendre en compte pour choisir le meilleur déshydrateur alimentaire silencieux
Et bien plus encore.
Aperçu Rapide De Ces Déshydrateurs Alimentaires Les Plus Silencieux
La déshydratation des aliments est un excellent moyen de conserver la nourriture pendant une longue période. Elle permet également de créer de délicieux en-cas ou de préparer des repas pour les situations d’urgence. Cependant, comme tous les appareils électriques, les déshydrateurs alimentaires peuvent être bruyants, ce qui dérange de nombreuses personnes. C’est pourquoi j’ai effectué des recherches approfondies pour vous aider à trouver le déshydrateur alimentaire le plus silencieux du marché.
Comment Un Déshydrateur Alimentaire?
Les aliments secs sont séchés par distribution d’air à des températures très basses. Pour un séchage adéquat, les aliments doivent être organisés en une seule couche sans se toucher afin qu’ils puissent sécher complètement et uniformément. La déshydratation d’aliments distincts nécessite des températures dépendant de la teneur en eau des différents aliments.
Les ingrédients riches en eau, comme les fruits, exigent généralement des températures plus élevées, comme environ 57 °C, afin qu’ils puissent sécher rapidement sans devenir trop croustillants.
Les aliments délicats tels que les herbes sont séchés à des températures plus basses, comme 35 °C, pour éviter le séchage excessif et la décoloration. Les légumes doivent également être séchés à une température plus basse, comme 52 °C.
En ce qui concerne la viande, l’USDA recommande de la cuire à une température interne de 74 °C, puis de la déshydrater entre 54 °C et 60 °C. Cette méthode est recommandée pour tuer toutes les bactéries potentiellement nocives et favoriser le séchage rapide et sûr de la viande.
Types De Déshydrateurs Alimentaires
Il existe deux variétés de déshydrateurs alimentaires. Si vous recherchez le meilleur déshydrateur alimentaire silencieux, vous pouvez être confronté à de nombreuses versions distinctes. Vous devrez choisir entre un déshydrateur d’aliments à flux vertical ou à flux plat.
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Déshydrateur Vertical D’aliments
La plupart des déshydrateurs d’aliments à écoulement vertical, parfois appelés déshydrateurs d’aliments en tour, possèdent une alimentation en chaleur située au bas du robot culinaire ou tout en haut.
Ces modèles sont normalement les options les plus économiques, mais ils ne dispersent généralement pas la chaleur uniformément. La plupart d’entre eux comprennent un ventilateur pour aider à une circulation d’air appropriée. Ils fonctionnent bien pour de nombreux fruits et légumes, mais vous aurez du mal à obtenir une excellente viande si vous ne faites pas une tentative manuelle pour déplacer les plateaux pendant la procédure de déshydratation.
Déshydrateur D’aliments Plats
D’un autre côté, les déshydrateurs d’aliments à flux horizontal, qui sont également appelés déshydrateurs d’aliments à plaques, fonctionnent plus ou moins comme un four traditionnel avec toute l’alimentation de chauffage située à l’arrière.
Celles-ci sont plus coûteuses que les versions à flux vertical. De plus, ils se déshydratent à un rythme plus uniforme sur tout l’appareil, ce qui les rend parfaits pour déshydrater la viande. Ils sont plus simples à utiliser et vous pouvez les régler sans effectuer aucun travail supplémentaire.
Meilleur Déshydrateur D’aliments Silencieux Revews
Si vous êtes préoccupé par le bruit excessif de certains déshydrateurs alimentaires, alors ces critiques de déshydrateurs alimentaires silencieux peuvent vous aider à choisir un déshydrateur alimentaire silencieux.
1). Déshydrateur Alimentaire Numérique Tribest Sedona Express à 11 Plateaux
Le déshydrateur alimentaire Tribest Sedona à 11 plateaux est très silencieux, élégant et parfait pour la cuisine.
Ce déshydrateur haut de gamme possède 11 plateaux pour déshydrater plusieurs aliments en même temps sans sacrifier la surface de séchage. Il offre des performances optimales pour tous vos besoins de déshydratation.
Le Tribest Sedona Express vous permet de régler la minuterie et la température avec ses contrôleurs entièrement numériques faciles à utiliser. Vous pouvez donc facilement déshydrater vos légumes, fruits, viandes et craquelins.
La fonction de protection contre la surchauffe empêche la dégradation des enzymes en vous permettant de définir des températures maximales plutôt que des températures ordinaires. Sa performance continue vous permet également de déshydrater n’importe quelle recette pendant jusqu’à 99 heures.
Si vous voulez simplement jeter un coup d’œil à l’intérieur, la porte est en verre translucide avec un éclairage intérieur à LED pour une visibilité facile.
La température maximale est de 167°F / 75°C, la capacité de séchage est de 9,9 m² ou 1430 pouces carrés. Il est également assorti d’une garantie de 10 ans.
Deux ). Machine De Déshydrateur Alimentaire COSORI Premum
Ce déshydrateur alimentaire COSORI est silencieux avec un niveau sonore inférieur à 48 dB, équivalent aux niveaux sonores enregistrés dans une bibliothèque.
Il est fabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire et dispose d’une porte en verre. Cela en fait un ajout parfait à la décoration de votre cuisine, vous permettant de déshydrater des aliments tels que des jerky de bœuf, des collations, des cuirs de fruits, des friandises pour chiens, de la chapelure et de conserver des herbes, entre autres.
Il dispose d’un panneau de commande électronique qui vous permet de régler la minuterie par incréments de 30 minutes pour une durée maximale de deux jours. Vous pouvez même faire des lots moyens d’aliments séchés en utilisant des températures précises allant de 95 à 165 °F. Reportez-vous aux 50 recettes fournies par l’équipe de chefs COSORI pour les novices.
Il s’arrête automatiquement dès que la minuterie se termine et dispose également d’une protection contre la surchauffe. Les doublures de plateaux sont 100% SANS BPA et les 6 plateaux sont lavables au lave-vaisselle.
3). Déshydrateur D’aliments Silencieux Samson
Le déshydrateur d’aliments Samson fonctionne silencieusement et comprend une conception simplifiée qui vous permet de déshydrater environ 9,6 pieds carrés d’aliments à la fois.
Cet article est sans BPA, a une plage de température allant de 95 à 158 °F et une plage de minuterie. Il est possible de déshydrater une variété d’aliments à l’intérieur pour une meilleure conservation. Il s’agit d’un déshydrateur alimentaire à 9 plateaux en acier inoxydable de 33 cm x 30 cm, et les plateaux sont amovibles si vous souhaitez déshydrater de plus gros articles. Avec le panneau de commande électronique à bouton-poussoir et l’écran LCD, il est facile de régler les paramètres de l’appareil.
Le ventilateur de circulation assure une distribution uniforme de la chaleur à travers l’appareil, et il est assorti d’une garantie limitée du fabricant de 5 ans et est approuvé par UL.
4). Machine De Déshydratation Ivation 10 Plateaux
Si vous cherchez un déshydrateur alimentaire silencieux à 10 plateaux, ce déshydrateur Ivation est recommandé pour vous. Il est assez grand et puissant pour avoir la capacité de conserver tous vos steaks séchés, fruits, collations, légumes, pain, herbes, friandises pour chiens et bien plus encore pour des bienfaits pour la santé supérieurs et durables.
Le ventilateur puissant et silencieux de Converga-Flow force l’air chauffé dans la chambre pressurisée extérieure, puis horizontalement sur chaque plateau individuel. Le flux d’air converge ensuite vers le milieu pour un séchage rapide et constant qui est quatre fois plus rapide que les autres déshydrateurs.
Le contrôleur de température réglable (35°C – 71°C) vous offre la flexibilité d’obtenir les meilleurs résultats lors du séchage d’aliments nécessitant des réglages de température variables.
Comment Choisir Un Déshydrateur D’aliments Silencieux
Le choix d’un déshydrateur alimentaire dépendra en grande partie de vos besoins et de vos préférences. Quelle que soit votre motivation, voici quelques variables pour vous aider dans votre processus de décision.
Bruit
Comme certains déshydrateurs alimentaires peuvent être bruyants, il est important de prendre en compte le niveau de bruit lors de votre choix. Les modèles examinés ci-dessus sont tous considérés comme silencieux, ce qui devrait répondre à vos besoins si vous cherchez un déshydrateur alimentaire silencieux.
Distribution de chaleur et circulation d’air
Avant d’acheter un déshydrateur alimentaire, il est important de vérifier ce que le fabricant dit sur la circulation d’air et la distribution de chaleur pour chaque modèle. Il faut s’assurer que la nourriture sèche de manière uniforme dans tout le déshydrateur. Même si la déshydratation des aliments est une idée simple, une température constante et une distribution de chaleur uniforme sont essentielles pour un séchage uniforme des aliments.
Les déshydrateurs d’aliments à flux horizontal ont tendance à être les meilleurs pour cela, mais de nombreuses versions à flux vertical incluent des ventilateurs et d’autres éléments de conception pour améliorer la circulation de l’air.
Dimensions et taille
Lors de l’achat d’un déshydrateur alimentaire, il faut tenir compte de la quantité de nourriture que l’on souhaite créer en une seule fois et de l’espace disponible dans la cuisine. Les petits modèles ont souvent un flux d’air vertical et n’occupent pas beaucoup d’espace. Ils ont une capacité plus petite et ne peuvent pas sécher de grandes quantités d’aliments simultanément. En revanche, les grands modèles peuvent sécher de grandes quantités d’aliments rapidement.
Avantages d’utilisation
La plupart des déshydrateurs alimentaires sont simples à utiliser et offrent un grand confort. Cependant, les fonctionnalités et les contrôles varient selon la marque et le modèle. Si la commodité est importante, il est important de vérifier si le déshydrateur peut être facilement nettoyé, par exemple dans un lave-vaisselle et si les composants peuvent être facilement démontés pour le nettoyage.
Commodité
Il y a seulement quelques fonctionnalités supplémentaires qui sont intégrées dans plusieurs versions qui peuvent faire une grande différence dans la facilité d’utilisation des appareils.
Des fonctionnalités telles que :
- Minuterie : La déshydratation des aliments prend du temps, ce qui la rend peut-être facile à oublier. Un déshydrateur alimentaire avec une minuterie permet de s’assurer que vous pouvez enregistrer votre nourriture si nécessaire et être également alarmé quand elle est prête.
- Thermostat : Différents types d’aliments sèchent mieux à différentes températures. Par conséquent, être en mesure d’ajuster la température de votre appareil pour un assortiment distinct d’aliments est important. De cette manière, vous pouvez conserver des saveurs uniques.
- Arrêt automatique : un déshydrateur alimentaire doté d’une fonction d’arrêt automatique vous permettra de commencer le processus de déshydratation des aliments, d’opter pour une course ou de dormir la nuit. Lorsqu’il sera terminé, il s’éteindra tout seul.
Coût
Le coût d’un déshydrateur alimentaire peut varier d’un endroit à l’autre, avec quelques unités de taille commerciale dont le prix est bien supérieur à celui de tout appareil. Le coût dictera la qualité et la capacité.
À l’extrémité inférieure, vous trouverez des déshydrateurs qui peuvent assécher plusieurs aliments, mais qui peuvent nécessiter plus d’entretien et qui ont quelques limites supplémentaires sur les types d’aliments qu’il est possible de déshydrater.
Des déshydrateurs d’aliments utilisant une grande capacité pour que vous puissiez déshydrater une grande quantité d’aliments simultanément, un apport de chaleur impressionnant pour que tout cuit uniformément, et de nombreux petits avantages tels que des thermomètres et des minuteries qui rendent l’ensemble du processus aussi simple que possible.
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