Koios SHA1203FBAA Critique. Scelleuse Sous Vide Haute Performance

Performance: garde les aliments frais jusqu’à 7 fois plus rapidement

Au cœur de ce Koios SHA1203FBAA se trouve une pompe électromagnétique, qui a un noyau en aluminium pur qui offre une capacité d’aspiration exceptionnelle. Cela pue 12 litres d’air par minute et cela garantit également que vous passez l’aspirateur très rapidement dans les bagages.

De plus, cette puissance garantit que tout l’air est pompé, maintenant votre viande propre environ 7 fois plus longtemps. En chiffres réels, la venaison sous vide peut rester fraîche jusqu’à 2,5 ans tandis que la volaille et le lapin peuvent rester frais jusqu’à 3 décennies.

Si vous aimez manger du poisson, vous pouvez garder votre saumon, maquereau, truite, mérou et flétan neufs jusqu’à un an et demi, tandis que le poisson peut passer jusqu’à deux ans sans pourrir. Cela fait très longtemps que la méthode de congélation conventionnelle peut simplement garder ces aliments propres pendant quelques mois.

L’astuce consiste à éliminer l’oxygène, ce qui provoque l’oxydation et la détérioration des aliments en un bref instant. L’oxygène est offert dans un congélateur et ainsi, le stockage à froid ne fonctionne que pendant un temps plus court.

Dans l’ensemble, cette méthode de stockage des aliments sous vide vous permet d’économiser par an en supprimant ou en réduisant le gaspillage alimentaire. Cela s’inscrit dans sa fonction 4S (4-save), qui peut être économe en nourriture, en peu de place, en gain de temps et en argent.

Fondamentalement, cette fonction vous permet de préparer les aliments à l’avance, de les emballer, de les conserver et de conserver leur fraîcheur et leur goût pendant un certain temps.

Néanmoins, l’appareil est équipé d’un câble d’étanchéité extra-long de 30 cm ce qui est extrêmement efficace car il peut gérer plusieurs petits emballages en même temps. Cette méthode d’étanchéité est également assez durable puisqu’elle permet d’effectuer 40 scellements consécutifs sans endommager le système.

De plus, le coussin de base de ce câble d’étanchéité est revêtu d’une feuille de mica, ce qui le rend capable de résister à des températures élevées d’environ 300F. Cela vous permet de sceller les aliments chauds qui sortent directement de la casserole sans causer de dommages. En général, cela rend l’appareil très durable.

Les autres caractéristiques comprennent un cutter intégré que vous pouvez utiliser pour créer des sacs de taille personnalisée, ce qui est très pratique étant donné que la couette est livrée avec 5 petits et 5 grands sacs sous vide certifiés FDA.

Aliments délicats: nécessite une boîte à vide

Comme mentionné précédemment, cet aspirateur peut être utilisé pour maintenir toutes sortes d’aliments rafraîchissants et il comprend plusieurs sacs de colorants. Mais lorsqu’il s’agit d’aliments délicats comme les gâteaux et les œufs, nous recommandons l’utilisation d’un vide pour éviter la déformation.

Pour cela, le dispositif a une interface de tuyau de fixation et comporte un tuyau de pompage qui peut être attaché à un vide pour extraire l’atmosphère. Ce tube peut également être sur du vin dans des bouteilles qui ont des bouchons harmonieux.

Néanmoins, vous pouvez toujours utiliser des sacs pour conserver ces aliments si vous n’obéissez pas à la déformation. Ceci est cependant suggéré pour un usage domestique. Commercialement, avec du gâteau par exemple, une fois déformé, vous pourrez le commercialiser puisque la démonstration compte.

Facilité d’utilisation: panneau de commande simple

Le scellage sous vide de vos aliments à l’aide du SHA1203FBAA est une procédure très simple car il s’agit d’un panneau de commande très simple avec pratiquement aucun bouton. Le bouton principal est indiqué comme gardien et cela scelle le sac sans vide.

Le bouton suivant a deux fonctions et toutes celles-ci sont de choisir des aliments humides ou secs. Ceci est essentiel car il suscite l’aspiration sous vide pour correspondre au type de nourriture. Le dernier bouton sera pour passer l’aspirateur et sceller aussi il est indiqué comme tel.

Les quatre fonctions possèdent des voyants LED qui indiquent s’ils sont éteints ou allumés.

Néanmoins, pour utiliser ces fonctions, vous devrez d’abord remplir le sac avec vos aliments, puis aligner la section ouverte sur la station de scellage sous vide. Lorsque vous utilisez un aspirateur, connectez le tube à l’interface du tuyau de fixation, puis appuyez sur la cartouche à l’intérieur.

Pour obtenir un sac, cependant, lorsque vous vous alignez sur la station de scellage, verrouillez le pli avant puis scellez au cas où vous auriez besoin de passer l’aspirateur. Si vous avez besoin des aliments sous vide, choisissez le type (humide ou sec), puis appuyez sur le bouton d’aspiration et de sécurité.

Après que le son de l’aspirateur se calme, attendez quelques minutes de plus jusqu’à ce que le voyant LED s’éteigne (cela prend quelques minutes pour sceller et refroidir). Lorsque la lumière est éteinte, il est possible de sortir le sac et c’est tout.

Les scelleuses sous vide ne sont généralement pas chères car la majorité d’entre elles coûtent moins cher et Koios SHA1203FBAA n’est pas différent.Son coût est avantageux car il est bien en dessous de la marque.

Le fabricant ne crée pas d’aspirateur supplémentaire et nous pouvons donc simplement comparer cette version à d’autres personnes de différents fabricants.

Contre le Geryon E2901-M, le SHA1203FBAA est légèrement plus abordable. D’autre part, le E2901-M comprend des boutons électroniques doux au toucher sur le panneau de commande, des modes doux et ordinaires, ainsi qu’un design divisé qui est simple à laver.

En comparaison avec ce NutriChef PKVS18BK, le SHA1203FBAA est un peu plus cher. Le scellant NutriChefs est plus abordable car il est livré avec 5 bacs de taille moyenne et un long rouleau de fourre-tout. Mais, il aura un panneau de commande numérique au toucher doux. Les autres fonctionnalités sont extrêmement similaires.

Verdict

Un aspirateur haute performance, convivial et recommandé pour un usage domestique ou professionnel.

Ayant une pompe électromagnétique puissante, Koios SHA1203FBAA présente des performances d’aspiration élevées qui peuvent laisser vos aliments dans le sac sous vide ou la boîte entièrement exempte d’oxygène. Cela aidera à le garder frais pendant des siècles.

En plus de cela, l’appareil est assez simple à utiliser car il s’agit d’un panneau de commande avec quelques boutons. Combinées, ces caractéristiques le rendent parfait pour un usage domestique ou industriel.

Spécifications

• Nom du produit: Koios SHA1203FBAA
• Marque de produit: Koios
• Puissance d’ aspiration : 12L / min
• Température maximale des aliments: 300F
• Câble d’étanchéité: 30 cm
• Poids: 136 cm.
• Dimensions: 14,56 x 2,91 x 15 cm
• Garantie: deux ans

Principales Caractéristiques

• Pompe électromagnétique utilisant une puissance d’aspiration de 12 litres par minute.
• Immunité aux températures élevées (environ 300F).
• Câble d’étanchéité allongé de 30 cm.
• Exceptionnellement durable, la fonction d’étanchéité fonctionne environ 40 fois consécutivement.
• Cutter construit.
• Scellage sous vide automatisé.
• Interface de tuyau accessoire.
• Compact et léger (136 kg)).
• Contient 5 petits et 5 grands sacs sous vide certifiés FDA.