Variétés De Concombres
Trancher Les Concombres
Choisissez de planter ces légumes à peau verte pour les manger propres lorsqu’ils mesurent 6 ou 20 cm (15 à 20 cm). Vous pouvez choisir des cultivars Burpless à saveur douce, une sélection anglaise sans pépins ou des personnes en serre. De plus, il existe des concombres de citron jaune et des cultivars à côtes en provenance d’Asie.
Concombres Au Vinaigre
Ces concombres ont un épiderme mince et vert pâle, et vous les cultivez. Peut-il en quelques heures après la récolte de fruits étendus de 3 à 10 cm (7,6 à 10 cm) et les consommer en hiver.
Concombres De Brousse
Ils pouvaient atteindre de 24 à 91 cm (61 à 91,5 cm) de hauteur et former une plante compacte. Si vous avez un petit jardin ou que vous préférez cultiver des légumes dans un récipient , ils sont le choix parfait pour vous. Plantez ces légumes tous les 2 mois pour assurer une récolte constante.
Concombres De Vigne
Ils mesurent 1,8 m (1,8 m) de haut et environ deux à 0,9 m (61 91,5 cm) de large qui ont besoin de beaucoup d’espace. Mais vous pouvez vous attendre à ce qu’ils créent plus de fruits. N’oubliez pas de fournir une clôture, des trépieds ou un treillis pour maintenir les fruits en sécurité, loin dans le sol.
Les concombres poussent bien dans la plupart des régions des États-Unis, en particulier dans le sud des États-Unis. En règle générale, vous avez besoin d’environ deux à trois plants de concombre par membre de votre famille.
Semez les graines au milieu du printemps, environ 3 semaines avant de vouloir transplanter des plants dans votre jardin, c’est excellent de le faire environ quatorze jours après le dernier gel car ils sont vulnérables au froid. Pour commencer à germer, ces légumes n’ont besoin que des températures du sol de 70 F (21 C).
Avant de transplanter votre légume, vous devez préparer le sol. Enlever les débris et les roches et utiliser suffisamment de fumier ou de paillis dans le sol pour fournir les nutriments essentiels à la santé et à l’expansion de la reproduction. Si vous résidez dans les zones les plus froides, vous devez réchauffer le sol en recouvrant la montagne de plastique noir de jardinage.
Veillez à ne pas endommager les racines lors de la transplantation des plants pour éviter de ralentir un établissement satisfaisant et un développement sain. Mettez toujours une couche épaisse de paillis, comme des feuilles hachées ou des tiges de plantes rondes en paille pour aider à garder le sol humide et exempt de mauvaises herbes.
Comme ils sont végétaux de la vigne, ils auront besoin de beaucoup de place pour une croissance significative. Dès qu’ils atteignent 10 cm (10 cm) de hauteur, penchez-les et ne laissez qu’une plante par monticule.
De plus, leurs origines sont profondes et vous devez éviter de les planter dans les arbres. Sinon, leurs origines seront en concurrence pour les fonds.
Vous pouvez faire pousser des concombres de deux manières distinctes:
- L’expansion vers le haut nécessite l’utilisation de supports et la mise en place des plantes à environ 46 cm (45,7 cm) l’une de l’autre
- Lorsque vous décidez de permettre aux plantes de s’étendre sur la surface du sol, vous devez les planter à une distance de 4 à 1,8 m (1,2 1,8 m).
N’oubliez pas de pincer les pousses après les souches de plantes au moins une demi-heure. Cela encouragera vos propres concombres à créer des fruits.
Concombres pollinisateurs
En règle générale, les abeilles et les bourdons polliniseront efficacement vos concombres en déplaçant le pollen des fleurs mâles vers les fleurs femelles.
Dans certaines conditions, lorsque vous plantez également de nombreux types de légumes distincts dans votre jardin, les pollinisateurs peuvent sélectionner des légumes plus attrayants et empêcher vos propres smoothies. Pour cette raison, il va être nécessaire de polliniser ces plantes à la main.
N’oubliez pas que les premières fleurs sont presque toujours mâles.
Comment Entretenir Les Concombres
Espacer
Semez suffisamment de graines pour 4 à 5 plantes à chaque montagne à une épaisseur de 3 cm (2,5 cm). Espacer ces monticules de 3 à 1,5 m (0,9 1,5 m). Les rangées doivent être espacées d’environ 0,9 m (91,5 cm) pour les types de buissons et de 4 à 1,5 m (1,2 1,5 m) pour les types de vignes.
Sol
Vos concombres s’épanouiront dans un sol fertile, meuble et bien drainé avec un pH de 5,5 à 6,8. Mais ils pourraient résister à un sol encore plus complet avec un pH de 7,6.
Lumière
Vos concombres ont besoin du plein soleil, mais ils peuvent aussi tolérer une ombre partielle. Le mieux que vous puissiez faire est de leur fournir 8 à 10 heures de plein soleil par jour.
Températures
Puisque les concombres sont des légumes de saison chaude, vous devez les planter après le dernier gel, une fois que les températures de la terre sont de 60 à 70 F (15,5 21 C). Pour commencer à germer, vos légumes auront probablement besoin de températures d’environ 68 F (20 C).
Arrosage
Étant donné que les concombres sont constitués à 95% d’eau, ils restent secs et nécessitent un arrosage régulier. Les tuyaux d’irrigation goutte à goutte ou de trempage sont des options exceptionnelles pour tous ces légumes. Ils ont besoin d’au moins 1 à 5 cm (2,5 5 cm) d’eau chaque semaine pendant l’été.
Veillez à arroser vos cultures le matin ou en début d’après-midi en bas sans mouiller les feuilles pour éviter les infections fongiques. Si vous découvrez des feuilles fanées tôt le matin, l’eau jaillit immédiatement. De plus, gardez à l’esprit que, arrosés de manière irrégulière, vos légumes peuvent devenir amers.
Fertilisation
Avant de commencer à planter vos légumes, vous devez préparer le sol à l’avance en incorporant 2 à 2 cm (5 7,6 cm) de fumier âgé, de paillis adulte ou d’engrais organique industriel. Après cela, transformez la saleté en 30 cm (30,5 cm) de profondeur et mettez une feuille de plastique dessus pour chauffer le sol.
Continuez à nourrir vos plantes fréquemment toutes les 2 semaines pendant toute l’année avec du thé de compost ou un engrais liquide. Il est essentiel de sélectionner un engrais pauvre en azote et riche en potassium et en phosphore.
Paillage
Le paillage est vital pour les concombres une fois que les températures sont supérieures à 21 ° C (70 ° F). Couvrir le sol avec de la paille ou des feuilles hachées est un moyen de ralentir l’évaporation de l’humidité du sol, d’empêcher son compactage après un arrosage abondant et de le maintenir exempt de mauvaises herbes.
Éclaircie
Lorsque les plants atteignent environ dix cm (10 cm) de hauteur, c’est la période de l’éclaircie. Essayez de laisser au moins 1,1,5 m (46 cm) d’espace entre eux.
Un Service
Vos concombres ont généralement besoin de soutien. Placez des treillis de 4 à 1,8 m de haut (1,2 1,8 m) pour permettre à vos plantes de pousser vers le haut. Une alternative parfaite pour les concombres de vigne est qu’une cage métallique de 12 à 46 cm (30,5 et 46 cm) de diamètre. )
De plus, vous pouvez créer un monticule de 41 cm (40,5 cm) de diamètre et de quelques pouces de hauteur. Laissez un espace de 4 à 1,8 m (1,2 1,8 m) entre les monticules.
Désherbage
Gardez vos légumes exempts de germes pour les protéger de la maladie de la flétrissure bactérienne. Veillez également à ne pas déranger les racines lors du binage.
La Meilleure Façon De récolterConcombres
Vous êtes en mesure de récolter la plupart des types de concombres de coupe environ 55 à 65 jours après le semis s’ils mesurent de 6 à 20 cm (15 à 20 cm) de long.
Si vous décidez de ramasser des concombres marinés, vous devez le faire tous les 2 jours lorsqu’ils mesurent de 2 à 13 cm (5 13 cm).
Dans le cas où vous avez des concombres sans éclats dans votre jardin, vous devez les ramasser s’ils mesurent environ 25 cm (25 cm) de long.
Coupez les fruits mûrs tous les jours avant de devenir trop mûrs, granuleux et de perdre leur goût. Pour éviter d’endommager vos cultures, utilisez une tondeuse ou un couteau pour réduire vos concombres dans la tige.
La Meilleure Façon De magasinerConcombres
En règle générale, vous pouvez conserver les concombres accumulés en tranches et en marinage pendant 7 à 10 jours au réfrigérateur dans une pellicule plastique pour éviter la déshydratation. Mais si vous souhaitez obtenir le meilleur goût, essayez de les utiliser autant que possible. Il est possible de conserver des pops marinés bien préparés environ un an.
* gyn Gynoecious qui ne produisent que des fleurs femelles
Choses à Faire Si Les Concombres Ont Un Goût Amer
Les concombres comprennent les cucurbitacines, des composés qui donnent aux légumes un goût amer. Il est possible d’anticiper le degré d’augmentation du composé chaque fois que votre légume est sous pression.
De nos jours, il existe des types de légume sans amertume avec un certain récepteur qui empêche la formation de cucurbitacines.
Concombres Ravageurs Et Maladies
Normalement, les concombres n’ont pas trop de problèmes de maladies. Mais je vais énumérer quelques problèmes que vous allez résoudre, en particulier si vous ne réchauffez pas convenablement vos cultures.
Floraison Sans Fruits
Dans le cas où vos variétés de vigne fleuriraient, cependant, il n’y a pas de légumes, vos édulcorants ne sont probablement pas bien pollinisés à cause de la pluie ou des basses températures. Évaluer les fleurs femelles et mâles et les polliniser.
Virus De La Mosaïque Du Concombre
Il provoque un rabougrissement et une déformation des feuilles avec des motifs en mosaïque reconnaissables. Par conséquent, vous remarquerez peut-être une floraison réduite. La seule solution serait de détruire les plantes infectées.
Oïdium
Vous pouvez placer de la poudre blanche saupoudrée autour du feuillage pendant de longs intervalles humides dès que vos légumes sont inquiets. Évitez ce trouble en fournissant un flux d’air exceptionnel. Lorsque cela se produit, enlevez les feuilles affectées puis vaporisez les cultures avec un plat de cuisson râpé et du savon de soude ou du lait de vache.
Coléoptères Du Concombre
Ces punaises noires et jaunes sont probablement les insectes les plus courants de ces légumes. Éliminez-les en pulvérisant sur les feuilles de l’huile de neem et en ruinant les œufs pondus sous le feuillage.
Punaises De Squash
Ces gros insectes bruns sont lents et vous pourrez les choisir sans effort. Évitez ce trouble en recouvrant les semis de tissu d’arrière-cour jusqu’à ce qu’ils commencent à fleurir.
Limaces
Ils mâcheront les feuilles et créeront des trous. Évitez cela en dispersant de la terre de diatomées autour de vos légumes.
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- Le concombre aime les sols frais et bien fumés.
- Nécessite de copieux arrosages.
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