Les autocuiseurs électriques et les multicuiseurs gagnent progressivement en popularité en tant que méthode de cuisson du futur.
Ils éliminent le besoin d’utiliser plusieurs appareils de cuisine tels que le grille-pain, ce qui réduit le temps d’attente pour la préparation des repas. Ces appareils peuvent également remplacer la poêle en agissant comme une friteuse à air.
Les possibilités de préparation des aliments sont infinies avec les meilleurs autocuiseurs électriques, et vous devriez certainement explorer ce qu’ils ont à offrir, quelles que soient les tâches de cuisine que vous souhaitez accomplir.
Cinq Critiques D’autocuiseurs électriques En Vedette
1. Autocuiseur électrique Duo Nova 7-en-1 Par Minute Bud
Ce Duo Nova d’Instant Pot est idéal pour les débutants en matière d’autocuiseurs. Avec ses sept fonctions distinctes et faciles à utiliser, vous pouvez cuisiner presque n’importe quoi en toute confiance. Il peut être utilisé pour la cuisson à la vapeur, la cuisson sautée et même la fabrication de yaourt. Ce ne sont que trois de ses sept fonctions polyvalentes mais conviviales.
Le Duo Nova est facile à utiliser grâce à ses minuteries simples à lire. Il est également doté d’un microprocesseur qui ajuste automatiquement la température, les temps de cuisson et le système de chauffage. Associé à son couvercle intelligent, cet autocuiseur est parfaitement conçu pour les personnes novices en matière d’autocuiseurs.
Le Duo Nova est également adapté aux dortoirs universitaires ou à tout autre mode de vie où vous recherchez une alternative à un four ou à une cuisinière. Il est compact et peut s’adapter facilement à n’importe quel comptoir sans prendre trop de place. Le Duo Nova a une capacité impressionnante de 6 litres, idéale pour cuisiner pour de petites foules.
Cependant, si vous recherchez un autocuiseur avec des réglages plus avancés, vous devriez chercher ailleurs. Bien que le Duo Nova puisse cuisiner une grande variété d’aliments, ses réglages sont simplement des ajustements basiques de temps de cuisson.
2. Autocuiseur 10 Pintes Par Ability
La capacité est essentielle lorsqu’il s’agit d’autocuiseurs et de cuiseurs sous pression. Malheureusement, la plupart des autocuiseurs et cuiseurs sous pression ont du mal avec leur capacité. Bien que cela ne pose aucun problème pour les personnes qui ont simplement besoin d’un autocuiseur ou d’un cuiseur sous pression pour un petit groupe, c’est un avantage pour ceux qui les utilisent lors de grandes fêtes.
Ce n’est pas du tout un problème avec l’autocuiseur Ability. Avec une impressionnante capacité de 10 pintes, il est spécialement conçu pour répondre aux besoins des personnes qui exigent un autocuiseur ou un cuiseur sous pression pour une grande quantité de nourriture. De plus, il fait un excellent travail de cuisson rapide compte tenu de sa capacité, capable de cuire les aliments environ 70 % plus rapidement qu’un four conventionnel.
Une autre caractéristique formidable de l’autocuiseur Ability est son couvercle hermétique. Ce couvercle étanche à l’air retient l’humidité et les autres substances essentielles aux aliments qui s’y trouvent, ce qui peut généralement améliorer la saveur et la texture des aliments. C’est assez impressionnant, compte tenu de sa capacité.
Une chose à noter avec l’autocuiseur Ability est qu’il ne possède pas autant de fonctions et de réglages que d’autres autocuiseurs ou cuiseurs sous pression. Vous aurez toujours la possibilité de régler le temps de cuisson et d’autres paramètres similaires, mais cela peut nécessiter une certaine expertise avec les autocuiseurs.
3. Autocuiseur Programmable 9-en-1 Avec Alimentation 6 Volts Par Mealthy
De nombreux cuiseurs à pression ou multicuiseurs rencontrent deux problèmes majeurs. Le premier est le manque d’options. Bien que la plupart des cuiseurs à pression offrent plusieurs fonctions, ils ne sont pas toujours complets et vous pourriez manquer de certaines options que vous auriez souhaité avoir. De plus, la plupart des cuiseurs ne vous permettent de préparer qu’un seul aliment à la fois.
L’autocuiseur Mealthy résout ces deux problèmes de manière satisfaisante. Il propose un nombre impressionnant de réglages qui vous permettent de cuisiner pratiquement n’importe quoi. Vous ne serez jamais à court d’options lors de son utilisation. De plus, l’autocuiseur Mealthy est livré avec un panier vapeur séparé de la cuve intérieure, ce qui vous permet de cuisiner deux repas simultanément.
En ce qui concerne les programmes de cuisson, l’autocuiseur Mealthy offre un large éventail de choix. Il comprend 14 programmes distincts, vous permettant de personnaliser vos préférences culinaires pour chaque aliment.
La seule limitation de l’autocuiseur Mealthy est sa capacité, qui est de seulement 6 litres. Cela peut sembler insuffisant compte tenu de toutes ses fonctionnalités. Bien que vous puissiez cuisiner deux repas en même temps avec l’autocuiseur Mealthy, cela peut être limitant lorsque vous cuisinez pour un grand nombre de personnes.
4. Autocuiseur électrique De 4e Génération Avec Cuillère à Riz De GoWise
La plupart des autocuiseurs rencontrent des problèmes de capacité. Certains ont une capacité suffisante pour cuisiner pour une famille ou une petite réunion, mais peu d’entre eux peuvent cuisiner pour un grand rassemblement. Cela signifie souvent que vous devez avoir deux autocuiseurs distincts, ce qui peut être gênant.
Avec l’autocuiseur GoWise, vous n’aurez pas à vous soucier de problèmes de capacité. Il a une capacité impressionnante de 14 litres, presque le double de celle de la plupart des autocuiseurs. Cela le rend idéal pour préparer de grandes quantités de nourriture en vrac ou pour cuisiner lors de grands rassemblements. La cuillère à riz incluse est également très pratique.
Malgré sa grande capacité, l’autocuiseur GoWise offre toujours 12 fonctions de cuisson distinctes pour préparer, cuire à la vapeur ou faire sauter presque n’importe quoi.
Cependant, l’autocuiseur GoWise n’offre pas de fonctions complexes avancées. Vous ne pourrez peut-être préparer qu’un seul plat à la fois et il ne peut pas être utilisé comme une friteuse à air. La plupart des cuiseurs à pression offrent ces options, et il est dommage que l’autocuiseur GoWise ne les propose pas.
5. Autocuiseur et marmite 9 en 1 utilisant le stérilisateur 15PSI de Immediate Pot
Il est très rare de trouver un autocuiseur qui puisse également être un stérilisateur. La plupart des autocuiseurs ne sont pas équipés des fonctionnalités nécessaires pour la mise en conserve, et de nombreux autocuiseurs ne peuvent pas réaliser de cuisson sous pression. Le manque de choix que cela entraîne peut être gênant à gérer.
Si vous recherchez un appareil polyvalent capable de remplir ces deux fonctions, vous voudrez connaître exactement ce que l’autocuiseur et la marmite Instant Pot peuvent faire. C’est la première grande chose à propos de cet appareil. Une autre excellente caractéristique est l’inclusion de la technologie NutriBoost, qui crée un mouvement d’ébullition permettant de mieux décomposer les aliments liquides par rapport à d’autres autocuiseurs.
La gestion précise des temps de cuisson peut être un défi dans les autocuiseurs et les stérilisateurs si vous n’avez pas d’expérience. Cependant, cela est éliminé avec l’autocuiseur et la marmite Instant Pot grâce à ses fonctions de réglage de pression. Cela permet d’obtenir des temps de cuisson plus précis et s’avère utile pour tous ceux qui ne sont pas habitués à la cuisson et à la mise en conserve sous pression.
Il est fantastique que l’autocuiseur et la marmite Instant Pot puissent réaliser à la fois des fonctions de pression et de cuisson. Cependant, sa capacité est inférieure à la norme pour ces deux appareils. Avec une capacité de 6 litres, cela peut être suffisant pour vous réunir, mais il est probable que vous devrez en utiliser plusieurs si vous cuisinez pour un petit groupe.
Meilleures Marmites à Pression électriques Un Guide D’achat
Le problème avec les autocuiseurs électriques est qu’ils sont destinés à des tâches spécifiques de préparation des aliments. Avant d’en acheter un, voici quelques points à prendre en considération.
Quels aliments avez-vous l’intention de préparer ?
C’est la première chose à considérer, et d’autres considérations découleront de celle-ci. Il existe de nombreux aliments qui ne nécessitent pas nécessairement une cuisson sous pression, et vous pourriez tout aussi bien utiliser un autocuiseur traditionnel pour obtenir les mêmes résultats. Vérifiez si les aliments que vous souhaitez cuisiner nécessitent spécifiquement un autocuiseur électrique.
Combien souhaitez-vous cuisiner à la fois ?
Comme pour les autocuiseurs, les autocuiseurs électriques sont disponibles dans différentes capacités. Certains ont une grande capacité mais offrent des options de cuisson limitées, tandis que d’autres offrent plus d’options mais ont une capacité réduite. Gardez cela à l’esprit lorsque vous choisissez un autocuiseur électrique.
Avez-vous besoin d’un autocuiseur ou d’un multicuiseur ?
Bien que ces deux appareils soient similaires, il existe des différences entre les autocuiseurs et les multicuiseurs. Un autocuiseur utilise la pression pour générer de la chaleur, créant un effet de cuisson à la vapeur. Un multicuiseur utilise également la pression pour générer de la chaleur, mais il crée un effet similaire à celui d’une casserole bouillante. Familiarisez-vous avec la différence et comprenez lequel vous souhaitez utiliser.
Pour quel type d’usage domestique allez-vous acheter l’autocuiseur ?
Alors que certains établissements utilisent des autocuiseurs, les autocuiseurs électriques sont généralement conçus pour un usage domestique. Le problème ici concerne le type de cuisine dans laquelle vous utiliserez l’autocuiseur. Certains autocuiseurs sont conçus pour les grandes cuisines, tandis que d’autres sont plus compacts et peuvent être placés sur le comptoir de votre cuisine. Assurez-vous de prendre en compte la taille de l’autocuiseur que vous souhaitez et l’endroit où vous allez le placer.
Questions fréquemment posées
Q : Existe-t-il des autocuiseurs électriques ?
R : Alors qu’ils étaient peu courants, les autocuiseurs électriques sont de plus en plus populaires en raison de la demande croissante de cuisson sous pression utilisant un impact d’eau bouillante au lieu de la cuisson sous pression à la vapeur, qui est la méthode utilisée par les autocuiseurs. Les autocuiseurs électriques existent bel et bien, et certains d’entre eux peuvent même éviter le stress en cuisine.
Q : Quelle est la différence entre un autocuiseur et un autocuiseur ?
R : Une chose à savoir sur ces deux appareils est qu’ils utilisent tous deux la pression pour cuire les aliments à l’intérieur. La différence réside dans la nature de cette pression. Les autocuiseurs utilisent de la vapeur pour la cuisson, ce qui est utile pour cuire du riz et d’autres aliments qui ont besoin de vapeur pour gonfler. Les autocuiseurs génèrent un impact d’eau bouillante, ce qui permet de cuire des aliments entiers tels que de la viande ou des légumes.
Q : Pourquoi vaut-il la peine d’avoir une marmite à pression ?
R : La réponse à cette question dépend de ce que vous prévoyez de cuisiner. La valeur d’une marmite à pression réside dans ce que vous avez l’intention de cuisiner. Les autocuiseurs et les autocuiseurs sont d’excellents choix pour cuire des légumes à la vapeur sans qu’ils perdent leur texture, ou pour cuire de la viande et de la volaille, qui ne peuvent normalement pas être cuites correctement dans des autocuiseurs traditionnels.
Q : Puis-je placer un pot Mason dans un autocuiseur ?
R : Cela dépend de ce qu’il y a à l’intérieur du pot Mason et de son étanchéité. Le verre est plus résistant à la chaleur que vous ne le pensez. Il ne se dilate pas et ne se brisera généralement pas même sous une énorme pression thermique. Cependant, s’il y a quelque chose à l’intérieur du pot en verre qui peut se dilater, il y a de fortes chances que le pot développe des fissures. Assurez-vous que tout ce que vous mettez dans le pot Mason peut résister à la pression.
Q : Quels aliments nécessitent une cuisson sous pression ?
R : Tous les aliments qui nécessitent une ébullition plutôt qu’une cuisson à la vapeur bénéficient de la cuisson sous pression. Les légumes en sont un exemple. Les légumes ont une texture agréable lorsqu’ils sont cuits, mais s’ils sont cuits à la vapeur pendant trop longtemps, ils deviennent pâteux. La pression les aide à conserver leur texture. La viande et la volaille conservent également leur tendreté beaucoup plus facilement lorsqu’elles sont cuites sous pression.
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